Los minerales pueden ser elementos o compuestos químicos. Son substancias naturales, inorgánicas. La mayoría son sólidos a temperatura ambiente. Tienen propiedades químicas y físicas definidas. Son minerales por ejemplo los elementos: hierro (Fe), cobre (Cu), azufre (S), fósforo (P). También los compuestos: sulfato de cobre, dióxido de silicio (cuarzo, que es un mineral formado por los elementos silicio y oxígeno), carbonato de calcio (piedra caliza), silicato de berilio (esmeralda), etc. Cada mineral tiene una composición química definida.
Las rocas pueden estar formadas por uno o más minerales, que no están combinados químicamente entre sí. El granito es la roca más abundante en la corteza de los continentes. Está formado por varios minerales: feldespato, de color rosado, cuarzo, de color blanquecino, y mica, de color plateado.